Umeocot špeciál 300 ml
Pri výrobe (fermentácii) sliviek Umeboshi vzniká ako odpadový produkt červená voda ume - su, čiže umeocot .
Pre zobrazenie informácií je nutné byť prihlásený
Balenie
karton obsahuje 20 kusov
karton obsahuje 20 kusov
Viacej o produkte
Popis: Pri výrobe (fermentácii) sliviek Umeboshi vzniká
ako odpadový produkt červená voda ume – su, čiže umeocot. Pri modernom
spôsobe výroby sa nakladajú nesušené slivky, aby zostalo viac tekutiny.
Z chemického hľadiska ale s octom nemá nič spoločné. Umeocot má
slanokyselou chuť a aj keď má v názve slovo ocot skôr nám pokrm osolí
než okyslí. Obsahuje veľké množstvo minerálnych látok, enzýmov a
vitamínov vo vstrebateľnej podobe. Umeocot používame v kuchyni na
dochucovanie akéhokoľvek jedla (polievky, omáčky, strukoviny) dá sa
použiť aj do šalátov a dresingov. Proste kamkoľvek podľa fantázie.
Obsah: 300ml