Rýžový chléb bez lepku PEMA 375 g

Viacej o produkte

Bezlepkový chléb je vyroben z čerstvě nadrcené rýže a pohanky, které jsou předem namočeny a teprve poté namlety, takže dojde k aktivování zrna. Díky použití aktivovaného obilí, vlastního kvásku, nižší teplotě pečení, a proto i dvojnásobné době pečení (ve srovnání s běžným průmyslovým postupem), je chléb značky PEMA chuťově výborný, lépe stravitelný a vydrží déle čerstvý než obdobné výrobky vyráběné ze šrotu a pečené standardním průmyslovým procesem.

Složení: obilniny 59 % (čerstvě nadrcená rýže natural 38 %, jáhly 9 %, čerstvě nadrcená pohanka 6 %, kukuřičný šrot 6 %), voda, mletý vlčí bob, slunečnice 4 %, zahušťovadlo guarová mouka, droždí, sůl 1 %, karamelový sirup.
Obsah: 375g
Země původu: Německo

Minimálna trvanlivosť: 4 mesiace

Výživové údaje na 100g:
Energetická hodnota  883 kJ/209 kcal
Tuky  3,7 g
 z toho nasycené mastné kyseliny  0,5 g
Sacharidy  35 g
 z toho cukry  1,2 g
Vláknina  4,3 g
Bílkoviny  6,2 g
Sůl  0,95 g

Výrobek neobsahuje stopy jiných alergenů. Výrobek je bez lepku.