
Kuzu koreňový škrob BIO 50 g
Pre zobrazenie informácií je nutné byť prihlásený
Viacej o produkte
Kuzu koreňový škrob - V kuchyni využívaný ako veľmi kvalitný škrob. Kuzu je pnúca rastlina podobná vínnemu kríku. Jeho koreň je veľmi tuhý a má obrovskú silu, dokáže prerásť aj skalou. Škrob získaný z tohto koreňa má významné liečebné učinky. Použitie: zahusťovanie jedál (bežne ako škrob) úprava omáčiek polievok dezerty sladké jedlá úprava ovocia a jeho neutralizácia. Návody na prípravu: Na jednu šálku tekutiny rozdrvte asi 1–2 lyžičky kuzu, rozpustite v studenej vode a potom pridajte do polievok, omáčok, pudingov a za stáleho a pomalého miešania varte na miernom plameni kým nespriehliadne.
Obsah: 50g
Výživové údaje na 100g:
Energetická hodnota 1454 kJ / 342 kcal
Tuky 0,2 g
z toho nasýtené mastné kyseliny 0g
Sacharidy 84,7g
z toho cukry 0g
Bielkoviny 0,3g
Soľ 0,05 g