Karob svätoj . chlieb 200 g
Karob (svätojánsky chlieb) je vynikajúci, chutnou a zdravou alternatívou kakaa. Vzhľadom k prirodzene sladkastej chuti nevyžaduje karob obohatenie cukrom.
Pre zobrazenie informácií je nutné byť prihlásený
Viacej o produkte
Popis: Karob (svätojánsky chlieb) Vynikajúca, chutná a
zdravá alternatíva kakaa. Vzhľadom k prirodzene sladkastej chuti nevyžaduje
karob obohatenie cukrom. Vďaka jemnej konzistencii nevyžaduje ani pridávanie
veľkého množstva tuku (pri výrobe čokolády bežné). Pochádza zo stromu,
ktorý rastie hlavne na Strednom východe, kde sa pestuje už najmenej
4 000 rokov. Karob obsahuje 8 % bielkovín, veľký diel prirodzeného cukru
(asi 46%), vitamíny skupiny B, minerály-vápnik, horčík, draslík, a
stopové prvky -železo, mangán, chróm, meď. Ak ho porovnáme s kakaom, má
trikrát vyšší obsah vápnika, o tretinu menej kalórií a sedemnásťkrát
menej tuku!
Obsah: 200g
Výživové údaje na 100g
Energetická hodnota 1929 kJ / 463 kcal
Tuky 0,65 g
z toho nasýtené mastné kyseliny 0,09 g
Sacharidy 88,9 g
z toho cukry 49,1 g
Bielkoviny 4,6 g
Soľ 0 g
