
Bio Žerucha 120g
Pre zobrazenie informácií je nutné byť prihlásený
balení obsahuje 6 kusov
Viacej o produkte
Žerucha – z cestovného
balíčka starých Rimanov. Krajina pôvodu žeruchy je Perzie. Rimania
priniesli záhradnú žeruchu do Európy. Žerucha je osviežujúca pri jarnej
únave. Mladé lístky žeruchy sa s obľubou používajú ako prísada do
šalátov, majonéz, syrov a vajíčok alebo jednoducho k dozdobenie chleba
s maslom. Vedľa vyklíčených lístkov môžete konzumovať aj lístky
dospelých rastlín. Vďaka silnej aróme je žerucha vhodná tiež na
korenenie. Žeruchu nemusíte namáčať, jednoducho ju dáte do čistej
nakličovacej nádoby. Necháte 5–6 dní nakličovať v tme a potom 2 dni na
svetle. Klíčky nevystavujte vysokým teplotám (najlepšie 20 ° C),
prílišnému vlhku ani priamemu slnku! Denne viackrát poriadne prepláchnuť
čistou vodou. Pred konzumáciou blanšírujte. Tip: Výhonky by sa mali čo
najskôr skonzumovať alebo prechovávať nanajvýš dva či tri dni
v chladničke – inak zhorknú.
Zloženie: žerucha bio
Obsah: 120g