

Bio ľanové semienko 300g
Pre zobrazenie informácií je nutné byť prihlásený
karton obsahuje 12 kusov
Viacej o produkte
Celé ľanové semienko sa používa ako dekorácia chlebov a pečiva,
ktorým zároveň dodáva príjemnú textúru. Mletá semienka môžu v recepte
nahradiť vajíčka (namiesto jedného vajca použijeme 1 lyžicu mletých
semienok a 3 lyžice vody) alebo tuk (3 diely mletých semienok miesto
1 dielu tuku). Tiež dodajú jedlu ľahko orieškovú chuť. Nutrične sú
hodnotnejšie mletá semienka, ktoré naše telo dokáže dobre spracovať.
Semienka si doma namelieme napríklad na mlynčeku na mak či múku, ale vždy
ich radšej po zomletí ihneď spotrebujeme. Zomletá semienka totiž veľmi
rýchlo žltnú – doslova v priebehu niekoľkých dní. Ak už skutočne
nemôžeme všetka namletá semienka spotrebovať ihneď, tak ich uchovávame
v chladničke v dobre uzavretom obale a rýchlo spotrebujeme.
Ľanové semienka namočená vo vode sú ľudovým jemným prostriedkom proti
zápche.
Obsah: 300 g
Krajina pôvodu: Poľsko
POUŽITIE: Používa sa do chleba, jogurtu a ako posyp pečiva, čerstvo namleté do sladkých ciest, polievok, zeleninových zmesí a marinád na mäso.
Výživové údaje na 100 g:
Energetická hodnota 1942 kJ / 471 kcal
Tuky 30,9 g
z toho nasýtené mastné kyseliny 3,0 g
Sacharidy 0,0 g
z toho cukry 0,0 g
Vláknina 38,6 g
Bielkoviny 28,8 g
Soľ 0,15 g