


Bio kandovaná pomerančová kůra RAPUNZEL 100g
Pre zobrazenie informácií je nutné byť prihlásený
karton obsahuje 12 kusov
Viacej o produkte
Tato kandovaná pomerančová kůra má výraznou ovocnou chuť a neobsahuje barviva ani konzervanty. Je vyrobena z pomerančů pocházejících z kontrolovaného ekologického zemědělství, které nebyly ošetřeny chemickým postřikem. Čerstvá kůra se nakrájí na kostičky, napaří párou a krátce namočí do slaného roztoku. Poté se důkladně opláchne a zalije kukuřičným sirupem. Sirup postupně proniká do kůry, kde nahrazuje vodu. Kandování ovoce se dříve využívalo hlavně k jeho uskladnění, v době celoroční dostupnosti čerstvých plodů oceňujeme spíše specifickou chuť kandovaného ovoce. Kandovanou pomerančovou kůru používáme při pečení, ve sladkých kynutých těstech, v čokoládových sladkostech a ke zdobení cukroví.
Složení: kukuřičný sirup*, pomerančová kůra* 30 %,
mořská sůl. Složky označené * pocházejí z kontrolovaného ekologického
zemědělství.
Obsah: 100g
Země původu: Itálie
Výživové údaje na 100g:
Energetická hodnota 1389 kJ/327 kcal
Tuky 0,2 g
z toho nasycené mastné kyseliny 0 g
Sacharidy 80 g
z toho cukry 79 g
Vláknina 1,2 g
Bílkoviny 0,4 g
Sůl 0,5 g