Bio Baobab prášok 160g

Viacej o produkte

Baobab prášok je nová exotická potravina so zaujímavou chuťou a vlastnosťami. Má výnimočne vysoký obsah antioxidantov a esenciálnych minerálov. Zároveň je jeho produkcia etická a dlhodobo udržateľná. Dužina plodov afrického stromu Baobab (Adansonia Gigitata L.) úplne prekypuje nutričnými látkami, vďaka čomu sa považuje za jednu z potravín budúcnosti. Prirodzene vysychá vo vnútri tvrdej šupky plodov a jednoduchým presievaním sa z nej získavá svetlý prášok citrusovo-kyslej chuti s jemnou príchuťou karamelu. Tento prášok má veľmi široké využitie pri príprave rôznych pokrmov a nápojov. Vďaka svojmu zloženiu zásadným spôsobom vylepšuje nutričný profil potravín. Baobab má hodnotou 240 ORAC, čo je hodnota udávajúca úroveň antioxidačnej aktivity. Prášok baobabu obsahuje oveľa väčšie množstvo vlákniny ako ostatné ovocie. Prevažná časť vlákniny baobabu je tvorená pektínom. Baobab obsahuje väčšie množstvo kalcia ako mlieko , najmä v jeho využiteľnejšej podobe. Baobab prášok je vhodný do všetkých sladkých pokrmov a nápojov, alebo ho jednoducho zmiečajte s vodou, ovocnou šťavou či smoothie. Výborne sa hodí do dezertov, džemov, jogurtov apod.

Obsah: 160g

Výživové údaje na 100 g:
Energetická hodnota 750 kJ/ 180 kcal
Tuk 0 g
z toho nasýtené mastné kyseliny 0 g
Sacharidy 26 g
z toho cukry 20 g
Vláknina 60 g
Bielkoviny 2 g
Soľ 0,5 g